Naar de content
17 mei 2022

Krapte aan grondstoffen vereist aanpassen van verpakkingen

Krapte aan grondstoffen en forse prijsstijgingen 
De levensmiddelenindustrie kampt met schaarste en hoge prijzen van grondstoffen zoals o.a. koffie, granen, suiker en plantaardige oliën. Hierdoor is het maken van producten met de gebruikelijke grondstoffen steeds ingewikkelder en heeft dit gevolgen voor gemaakte prijsafspraken.

Alternatief zonnebloemolie op verpakkingen

Door de oorlog in de Oekraïne zal de beschikbaarheid van zonnebloemolie naar verwachting sterk teruglopen. Verwerkers en gebruikers van zonnebloemolie in de levensmiddelenindustrie zoeken naar alternatieven zoals lijnzaad-, raapzaad- of palmolie.

Wat het juiste alternatief is hangt af van het product waarin het wordt verwerkt.

Wijziging declaratie verpakking

Als er geen zonnebloemolie meer wordt gebruikt in een product zal de verpakking moeten worden aangepast omdat de ingrediënten en de voedingswaarde anders worden.

De wijziging kan van tijdelijke aard zijn of voor een langere periode. Volkers kan je snel en efficiënt helpen met het aanpassen van je verpakking. Bijvoorbeeld met het opmaken van een etiket of het plaatsen van de juiste informatie op een verpakking.

Met het oog op de situatie in de Oekraïne hopen wij dat dit slechts van tijdelijke aard is.

Recente updates

Bekijk ook eens

21 maart 2023

Consumententrends in de food detailhandel zorgen voor verandering

De consumentenvraag in de detailhandel van voedingsmiddelen is de afgelopen jaren sterk veranderd. In plaats van alleen maar te letten...

7 maart 2023

25 jaar lidmaatschap

Namens de branchevereniging KVGO kwam Dick Naafs mij persoonlijk feliciteren met mijn 25 jaar lidmaatschap.

23 februari 2023

De bekende streepjescode gaat verdwijnen

Een barcode op een product biedt voordelen voor de fabrikant, verkoper en consument. En toch wordt deze vervangen.

Vertel en verpak het met Volkers

Wat is het verhaal van jouw merk?